科学养殖山羊助农增收

近年来,云阳县农坝镇富农山羊养殖协会积极探索协会+合作社+支部+农户的模式,使协会、合作社的养殖规模不断发展壮大,会员经济收益明显增加,已成为云阳农技协的典范,被中国科协表彰为全国先进农村专业技术协会。为加快山羊产业发展,今年该协会又推出租借格子羊圈饲养山羊的新招,创新了发展山羊养殖的新模式。
随着生态农业的发展,山羊实行圈养已成为农村养殖业的一种时尚。但由于羊圈建造的成本较高,使有些群众想发展圈养山羊因缺乏资金而“望羊兴叹”。还有一部分商户,想到农村喂几只养,也因没有圈舍和养殖条件而无法实现。农坝镇龙堰村党支部书记、富农山羊养殖协会理事长谭春桦顺应这一发展需求,今年由协会筹集资金10万元,新建圈舍300多平方米,建成大小均等的48个小格羊舍,根据养殖户、商户的需求进行租借。目前,48格羊舍已经入住了100多山羊。
协会对当地困难养殖户实行免费租借羊圈、免费防疫、免费提供圈养技术,帮助那些没有资金的困难群众发展山羊产业。当地村民谭顺祥高兴地说“我前几年就想养羊,由于没有修建羊圈和购买种羊的本钱,所以无法实现,今年,谭春桦帮我实现了养羊的愿望,估计我养羊收入在2万元左右。”协会对商户实行有偿租借,每个小格羊圈年租金50元,托养管理费视时间长短另行商议,商户只要将自己买的羊放到小格子里,交上租金和管理费,就坐等吃羊肉了。一位开县的杨老板说“我在谭支书记这里租了两个格子羊圈,寄养了12只羊,饲养和管理都托付给谭支书记,想吃羊肉的时候就开车过来宰,这样既方便又实惠”。目前,这种格子羊圈出租供不应求,协会打算再建造一批,满足养殖户和商户的需求。

“山羊开泰”迎新年:2014年,云阳山羊存栏67万只,出栏43.5万只,与2000年相比,增长率分别为231.19%、6.91%,成为重庆市名副其实的养羊大县。我县是如何推进山羊产业发展,做大“羊”文章的?2014年12月30日,记者深入部分乡镇和部门进行了采访。

图片 1湖南黑山羊养殖技术 湖南黑山羊养殖有哪些技术要点?
近年来跟着中国湖南黑山羊饲养的进一步开展,乡村秸杆资本的丰厚,通过大力开展圈养湖南黑山羊生产,进步农人增收,为乡村全部建造小康社会奠定了重要的支撑工业根底。
山羊由放牧转为舍饲圈养技术疑问最要害,在饲养中有许多农人兄弟提出一些疑问:饲养山羊到底是圈养好仍是放养好?羊圈怎么建造?湖南黑山羊圈养吃哪些饲料?圈养怎么防止羊病的发作?等等,就这些疑问,湖南常德山羊树苗繁育基地有关专家提出了科学养羊、合理配置的观念,在初度饲养中,主张农人养羊规划的巨细,应依据家庭的归纳条件,比方经济状况、现有劳动力及犁地、饲草饲料数量等情况来决定,关于有天然放养条件的区域能够实施放养为主和联系圈养的方法饲养,这样有利于资本的归纳利用。
建筑羊舍要利于湖南黑山羊群安居,利于防病、积肥。因而地势要高燥,有杰出的水源,便于排水、避风,并且是向阳的当地。羊舍面积按养羊数量而定。通常每只公羊占地1.5平方米,母羊每只0.7-1平方米。羊舍采纳高床式,离地一米高。用角条间隔板便于羊粪漏入下面。每只羊应有草架和饲槽,草架离地50厘米,饲槽长度以每只羊27厘米核算。羊舍和运动场坚持1%-
2%的斜度,便于排水和排尿粪入池。图片 2
关于彻底圈养湖南黑山羊,首先即是要满足有丰厚的配料,如牧草、秸杆、干草等,养羊饲料包含青粗饲料、精饲料、动性性饲料、矿物质和特殊饲料5种。青饲料,除野生的杂草、树叶外,主要是人工栽培的优质牧草,黑麦草、皇竹草、牛鞭草、苏丹草、串叶松香草及墨西哥玉米优秀牧草等。种草养畜,可解决冬季草料的来历。粗饲料是指各种作物收成籽实后的茎叶,如稻草、玉米秸秆、黄豆秆、豌豆蔓、花生藤等农副产品。通过切细、打粉、潮湿、浸泡、发酵、氨化、青贮等加工调制后喂羊。精饲料,又名能量蛋白饲料。主要是玉米、大麦、小麦、杂粮及豆渣、麸皮、豆饼、菜饼等农副产品。动物性饲料有鱼粉、蚕蛹、血粉、肉渣等高蛋白质饲料,适合于喂羔羊和母湖南黑山羊。矿物质饲料主要是食盐、骨粉、贝壳粉、碳酸钙等。特殊饲料指尿素。只能混在富含碳水化合物及精粗饲料中喂给,占羊体重0.02%-0.05%。羊每10公斤体重喂尿素2-5克。备足饲料,确保四季供应,才干养好羊。图片 3
别的圈养挑选种类质量也很要害,体强力壮、四肢巨大、骨架子好的羊可藏着种进行饲养,一起依据区域的区别,挑选适应性强、抗病力强的山羊种类,如沧山湖南黑山羊就比较适合规划圈养或放养的。
在饲养的一起注意搞好湖南黑山羊防止注射。接种羊三联苗或五联菌。对羊体内外寄生虫病要采纳内服驱虫药、外用药浴。定时驱虫、药浴。对羊圈舍每日打扫。定时对圈舍进行消毒。确保圈舍冬暖夏凉。饲喂各种饲料确保质量优秀新鲜、无毒、无害。饮水要清洁卫生。冬喂温热水,不要让羊喝冰水、污水。
以上即是圈养要做的几个根本方面,有用、合理的进行资本归纳配置,是乡村开展效益养羊的重要举措。
为促进黑山羊养殖的规范化,湖南各地织成立了黑山羊养殖协会,为养殖户提供技术支持与市场辅导,同时,还在报纸、网络、电视等媒体上对当地黑山羊进行推介,并指导养殖户入驻电商平台,打开销路。为此第一农经网小编汤姆为探索湖南黑山羊养殖技术的你整理了《湖南黑山羊养殖技术》一文。

山羊圈养,是武鸣县锣圩镇一个新兴特色养殖产业。近年来,在当地政府积极引导和大力扶持下,这里圈养山羊的农民从无到有、由少到多地发展起来,目前该镇圈养山羊户年出栏山羊少则几十只,多则上百只,收入一两万元甚至六七万元,成为农民增收的新亮点。山羊圈养规模化锣圩镇地处武鸣县西部偏远山区,这里石山多,山上灌木茂盛,适宜发展山羊养殖,群众又有悠久的养羊历史,养羊曾是当地很多家庭的主要经济来源。但是,过去农民养羊都是沿袭传统的粗放饲养模式,把羊赶到山上放牧,实行人管天养法。这种传统饲养,往往造成羊群近亲交配、品种退化、生长期长、个子不大、经济效益低,不仅难以形成规模化养殖,农民收入也不高,而且由于山羊放养啃吃特性,容易破坏大量的山地植被,造成水土流失和山区石漠化。为了解决这些问题,2004年以来该镇注重引导农民改变山羊传统饲养方法,并及时成立了镇山羊圈养项目领导小组,提出山羊圈养以形成产业化、规模化的发展思路,把全镇每年5.5万亩甘蔗、2.8万亩玉米、1.6万亩黄豆、1.5万亩花生等农作物秸秆资源变成山羊圈养的主要饲料来源。思路打开了,行动也跟上来了。该镇又通过多种渠道筹集了数十万元资金对山羊圈养户进行补贴,扶持山羊圈养户建设标准羊舍,还帮助规模圈养山羊户引进波尔公羊和隆林公羊对本地黑母羊进行品种改良,提高锣圩山羊的品种质量。由于山羊圈养容易管理,杂交山羊的成活率高,母羊年产仔率也提高了。山羊圈养增重快,出栏率高,经济效益好,一只羊养7至8个月就可收入700至900元。科学饲养发展快在发展山羊圈养中,锣圩镇许多养殖户都摸索和积累了很好的经验。伏王村3组山羊圈养大户陆兴高,2009年出栏山羊40多只,加上卖羊粪共收入4万多元。目前,他家还存栏有山羊130多只,其中能繁母羊40多只。陆兴高圈养的山羊发展快,全是选用波尔公羊与本地黑母羊杂交出来的后代,生长快,肉质好,销路广,价格高。谈到科学饲养,陆兴高说出一套又一套。山羊圈养要有好的羊舍,如果羊舍不好,山羊很容易因为潮湿而烂蹄,因此建羊舍要建高栏羊舍,确保通风透气、干燥,一般羊舍不宜低于4米,羊床距地面需有1.8米左右,羊床用竹条或木条铺成,竹条或木条之间应留有2至3厘米的缝隙,利于保持羊舍地板干净、干燥,同时还要注重分设有公羊栏、母羊栏、产房及育肥栏,实行分栏饲养。在喂养上,每只山羊每天的采食量约占羊体重的十分之一,一般每天早晚投喂各一次,晚上可适当增添些玉米粒或黄豆粒等精料。其中,4至7月份主要用玉米秆喂养;7至11月份喂黄豆荚、花生藤之类;11月份到次年3月份喂甘蔗尾叶或木薯叶等,正好把全年的农作物秸秆都利用了,实现了秸秆变成“金”,农民增收。实行科学圈养山羊,羊群很少有这样那样的疾病发生,确保成活率达到95%以上。打造品牌前景好近几年来,农村生猪的价格大起大落,让农民难以适应。但是,山羊是以百草为主要食料,羊肉脂肪少,胆固醇含量低,纤维细嫩,营养丰富,不管是做成手抓羊蹄、焖羊扣、鱼羊汤、生炒羊肉等,只要配料好、制作精,都各有各的美味而受人们喜爱。正因如此,这里的肉羊市场价格一直稳定在每公斤50元上下,平均出售一只肉羊可收入700元以上,并逐步形成了“锣圩山羊”品牌。近年来,许多人到锣圩都喜欢尝羊味,许多客商都喜欢到锣圩收购活羊。为了把这一品牌打得更响,该镇党委、政府还引导这里的山羊圈养户发挥合作优势,成立“山羊圈养专业经济协会”,建立完整的理事会和监事会进行民主管理,制定协会章程和制度,实行挂牌服务。协会定期组织会员户进行培训,邀请县水产畜牧兽医局、县科技局等部门有关领导和技术人员及本地“土专家”到会授课,现场示范指导。该镇还相继出台了各种扶持措施,给规模山羊圈养户配备一台切草机和一只种羊。诱人的肉羊市场前景和政府的大力扶持激起了当地农民圈养山羊的积极性。目前,该镇山羊圈养户已由开始的几十户发展到现在的230户,今年上半年全镇出栏山羊2.35万只,产值1645万元,尚存栏3.69万只,分别占全县1至6月山羊出栏、产值、存栏的72.8%、73.7%和62.1%,山羊圈养已成为该镇农民增收的又一个重要渠道。

投稿人:中国农业大学

立足本地资源优势

当天,农坝镇龙堰村富农山羊养殖专业合作社,一只只可爱的小黑山羊或嬉戏,或“闲庭信步”,或晒着懒太阳……

“过去,我们以放牧为主,羊儿多满山跑,但就是吃不饱、长不肥。”主人谭孝华说,现在,他采取圈舍养山羊,除了利用丰富的山草资源之外,还像种庄稼一样人工种植牧草,并注重对秸秆的综合利用,满足羊儿饲料与生长需求。据了解,仅廉价饲料来源这一项,每年就可为他增收1万多元。

“云阳的日照长,适宜各种农作物及牧草生长,草地资源、秸秆资源及农产品加工副产物资源丰富。”县畜牧局技术员朱继禄说。

近年来,我县通过政策扶持,鼓励养殖户人工种草。目前,我县已有草山草坡面积达221万亩,人工草地10余万亩,改良草地近20余万亩,利用秸秆60万吨,为山羊产业发展提供了充足的物质条件。

保险降低养殖风险

要说山羊养殖经验成效,农坝镇在全县名气不小:率先成立山羊合作社,探索“借羊还羊”、“集中建圈、分户寄养”等先进养殖模式。如今,该镇已年出栏山羊3万余只,总产值突破3500万元。

“尽管合作社实行了山羊统营、统供、统防、统销管理制度,但对突入其来的疫情风险,还是让一些养殖户蒙受损失。”作为富农合作社理事长,谭孝华深有体会。

如何才能有效减少因疫病、天灾等风险给农民带来的损失?今年,我县正式启动了山羊保险试点工作,并在江口、农坝和后叶3个乡镇率先试点。

山羊保险,遵循自愿原则,对山羊养殖户、农业龙头企业、专业合作社,满足山羊存栏量在30头以上、投保时山羊体重在8公斤以上和投保羊品种在当地饲养1年以上等条件,政府将予以扶持。

按照保险规定,公羊保险金额1000元/只,养殖户只需承担保费12元/只;能繁母羊保险金额800元/只,养殖户只需承担保费9.6元/只;商品羊保险金额为500元/只,养殖户只需承担保费6元/只。

向小规模大群体转型

在农坝水竹村,记者看到,几乎每一个村民小组都有好几户修建了圈舍养山羊。

“我们村虽只有几百人在家,但很多在家人户都养山羊。”既是村支书,又是互利合作社理事长的王行平说,水竹村养殖山羊,5年时间里,社员就从当初的11户扩大到现在的100多户。

“村上大部分养殖户一般都只养20只到30只,有的甚至一年只养3~5只。社里一贯做法是不倡导一般农户大规模养殖
300~500只山羊。”王行平说,村里山羊养殖势头如此之好,最根本原因还在于不“贪大求羊”,而是采取了“小规模大群体”以舍饲为主的养羊模式。

近年来,我县根据生态涵养发展区要求,坚持生态保护与产业发展并重,引导养殖户因地制宜、适度规模养羊,着力推进“小规模大群体”舍饲圈养山羊模式,实现云阳山羊主导产业转型发展。

相关文章